Этого бы хватило, чтобы кормить 30 млн человек в течение года.
Эксперты подсчитали, какое количество продуктов российские граждане выбрасывают в течение года. Цифры ужасающие.
Подсчет провели специалисты Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой компании «ТИАР-Центр», пишет News.ru.
Согласно исследованию, россияне ежегодно выбрасывают миллионы тонн продуктов на сумму более чем 1,6 трлн рублей. По примерным подсчетам, на свалке каждый год оказывается 17 млн тонн еды. Этого бы хватило, чтобы накормить 30 млн человек в течение года.
При этом больше всего еды выбрасывают домохозяйства и торговые сети. Россияне чаще всего избавляются от продуктов из зерна и от картофеля, а вот большую часть продуктовых отходов магазинов составляют молочные продукты – 47% от всей выброшенной еды.
Эксперты предложили решить проблему созданием онлайн-сервисов, где пользователи смогут бесплатно отдавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности. Ранее Роспотребнадзор заявил, что выброшенные продукты можно использовать как источники биоэнергетики.
Фото: pixabay.com
