Японские фермеры сокращают производство риса, чтобы переключиться на выращивание пшеницы и сои, сообщает издание Japan Today. На подобный шаг пойдут 37 из 47 префектур страны, которые ранее занимались выращиванием риса.
"Фермеры переключаются на производство пшеницы и сои, поскольку мировые цены на них растут", — заявил представитель министерства, отметив высокий спрос на эти культуры в Японии
Издание отмечает, что сейчас 80 процентов пшеницы и 90 процентов сои, удовлетворяющих запросы японских потребителей, импортируются из-за границы. Сейчас наблюдается резкий рост цен на пшеницу и сою в мире, что ряд экспертов связывают с украинским кризисом. Спрос и цена на рис в Японии, напротив, снижается с 1962 года из-за вестернизации образа жизни и сокращения населения, говорится в публикации.
Ранее Владимир Путин, комментируя ситуацию в мире в ростом цен на пшеницу, отметил, что реальных проблем с вывозом зерна с Украины не существует, и Россия никак не препятствует отправке грузов. Президент РФ призвал Киев разминировать порты, чтобы корабли с продовольствием могли выходить оттуда без всяких проблем. ООН, Россия и Турция ведут переговоры о возобновлении экспорта украинского зерна морским путем, что в перспективе может помочь с решением кризиса.
